Соус кимчи – традиционный корейский соус-заправка, секретное оружие корейских поваров. Острый, жгуче-пряный на вкус, соус кимчи имеет приятный аромат свежих фруктов.
Соус кимчи очень полезен для пищеварения и жители азиатских стран считают его одним из «эликсиров» молодости. Это неудивительно, учитывая богатый и сбалансированный витаминно-минеральный состав соуса кимчи.
В составе соуса кимчи виртуозно сочетаются яблоко и мандарин, имбирь и перец чили, чеснок и горчица.
Японцы не только используют соус кимчи в качестве маринада, они подают соус как отдельное блюдо и ввели его как обязательный ингредиент во многие разновидности суши, сашими и роллов. Также соус кимчи используется как острая приправа, несколько ложек которой, добавленные, например, в суп или рагу, преобразят вкус блюда.
| Страна | Китай |
| Упаковка | Пластиковая бутылка |
| Состав | см на упаковке |
| Пищевая ценность | белки - 6,1г, жиры - 1,1г, углеводы - 15,1г |
| Энергетическая ценность | 94 ккал |
| Условия и сроки хранения | при температуре не более +25С - 24 мес |
| Вес / Объем | 0,25кг |












Глянец