| Булочка для гамбургера с кунжутом | 2шт |
| Плавленый сыр Чеддер | 50 г |
| Бекон нарезка с/к | 6 полосок |
| Маринованный огурец | 6 ломтиков |
| Помидор | 4 ломтика |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Лист салата | 2-4 шт |
| Соус "Макси-Бургер" | 4 ч.л. |
| Горчица зерновая | 1 ч.л. |
| Говядина котлетное мясо | 300г |
| Яйцо | 1 шт. |
| Перец черный горошек | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
1. Приготовим говяжий фарш. Прокручиваем котлетное мясо в мясорубке.
2. В говяжий фарш добавляем яйцо, соль, перец черный горошек (пропустив через мельницу) и перемешиваем. Фарш хорошенько отбиваем, набирая рукой или ложкой из миски и с силой бросая в миску.
3. Формируем из фарша плоские котлетки по размеру чуть больше булочки для гамбургера. Обжариваем говяжьи котлеты на гриле или в сковороде на масле подсолнечном.
4. Обжариваем на сухой сковороде полоски бекона.
5. Булочку для гамбургера сушим в гриле или на сковороде (сухой).
6. Основу булочки смазываем соусом «Макси-Бургер». Выкладываем на нее салатный лист, котлету, ломтик сыра, полоски бекона, маринованный огурец, горчицу зерновую, лук, помидоры.
7. Смазываем соусом «Макси-Бургер», снова выкладываем салатный лист и накрываем второй половинкой булочки.
8. Сразу же подаем горячий бургер.
9. На гарнир отлично подойдет Картофельные дольки в кожуре или Картофель фри прямой
Глянец