Ингредиенты:
| Для основы: | |
| Тапиока маленькие шарики | 1/2 чашки |
| Кокосовое молоко | 1/2 чашки |
| Ванильный экстракт | 1 ч. л. |
| Соль | 1 щепотка |
| Сироп агавы | 1 ст. л. |
| Кокосовый орех тертый | 1/2 стакана |
| Для начинки: | |
| Банан | 1 шт. |
| Ягоды: ежевика, малина, черника замороженные | 1,5 чашки |
| Кокосовое молоко | 1,5 чашки |
| Мюсли | 1/2 чашки |
| Кокосовый орех тертый | 2 ст. л. |
| Свежие ягоды | 1/2 стакана |
Инструкция по приготовлению:
Еда как элемент житейской философии. Гармония формы и содержания. В этом рецепте природные компоненты создают идеальную формулу живого и легкого завтрака. Очень полезно и очень вкусно.
- Чтобы приготовить тапиоку, залейте ее кокосовым молоком на 15 минут. Включите огонь и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите около 15 минут до загустения. Охладите и добавьте сироп агавы и тертый кокосовый орех.
- Все ингредиенты начинки смешайте в блендере и измельчите до состояния пюре.
- Подавайте в порционных мисках, помещая тапиоку на дно и заливая сверху ягодным пюре. Украсьте свежими ягодами, мюсли и кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!
Другие рецепты
Глянец