Ингредиенты:
| Филе грудки куриное | 4-5 шт |
| Бекон нарезка | 200-250 гр |
| Сухари | 150 гр |
| Сыр Пармезан | 50 гр |
| Мука пшеничная | 3 ст.л. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Соль, перец | по вкусу |
Инструкция по приготовлению:
- Куриное филе моем, насухо вытираем бумажными полотенцами. Каждое филе разрезаем на 4-5 длинных кусочков. Солим, перчим.
- Бекон режем на тонкие полоски по числу кусочков филе.
- Каждый кусочек филе заворачиваем в кусочек бекона.
- Обваливаем в муке.
- Яйца слегка взбиваем , обмакиваем кусочки мяса. Затем в тарелке смешиваем панировочные сухари и пармезан, и обваливаем. Выкладываем на застеленный фольгой противень.
- Ставим противень в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Другие рецепты
Глянец